Ashwaganda – Jak my to robimy !

18 marca 2021 unilab_admin 0 Komentarzy

ASHWAGANDA – nowy trend w suplementacji

Ashwagandha, witania ospała (z łac. Withania somnifera) to jedno z najpopularniejszych ziół, które od ponad 3000 lat stanowi podstawę medycyny ajurwedyjskiej. Jest to zimozielony krzew, który ze względu na szerokie spektrum wykazywanych właściwości, nazywany jest „indyjskim żeń-szeniem”. I choć ashwagandha pochodzi z Indii, porasta również piaszczyste gleby północnej Afryki i Bliskiego Wschodu to okazuje się, że jest dalekim kuzynem pomidora oraz papryki.

Obecnie witania ospała zaliczana jest do grupy superfoods, czyli grupy nieprzetworzonej żywności wyróżniającej się bogactwem składników odżywczych. Największą wartość prozdrowotną wykazuje korzeń tej rośliny, ale liście i owoce również znajdują zastosowanie lecznicze. W roślinie kryje się szereg związków organicznych oraz cennych składników, które mają pozytywny wpływ na ludzki organizm.

Ashwagandha należy do grupy adaptogenów. Co to znaczy? Roślina, by móc przypisać jej właściwości adaptogenne, musi zawierać w sobie substancje, które zwiększają odporność organizmu na stress, dodają energii oraz przywracają prawidłową pracę układu nerwowego i ogólną równowagę organizmu.

Stojąc przed wyborem odpowiedniego produktu, należy zwrócić uwagę przede wszystkim na surowiec, z którego został wykonany, jego formę i jakość.

Witanolidy, którym przypisuje się korzystne działanie witanii ospałej, znaleźć możemy zarówno w korzeniach, jak i liściach rośliny. I choć potencjalnie w liściach znajduje się nawet większe ich stężenie, to zdecydowanie lepszej jakości są produkty na bazie korzenia. Dlaczego? Duże znaczenie mają tutaj proporcje witanolidów.

Sproszkowany, cały korzeń, standaryzowany ekstrakt, a może płynny ekstrakt o pełnym spektrum substancji roślinnej? To dość skomplikowane zagadnienie, ponieważ nawet wśród naukowców znaleźć możemy podzielone zdania. Przed dokonaniem wyboru, dowiedz się co cechuje wszystkie te formy i jakie ilości substancji w nich występują .

Jakość rośliny różnić się może znacząco zarówno w zależności od praktyk stosowanych podczas uprawy, ale również jakości gleby, procesu suszenia i mielenia. Co więcej, liście są nawet 10-krotnie tańsze niż korzeń, więc zatajanie przez producenta informacji na temat wykorzystania ziela ashwagandhy w swoim produkcie jest nieetyczne.

Unilab jako laboratorium analityczne wykonujące analizy jakościowe i ilościowe witanolidów zgodnie ze światowymi standardami da Ci pewność, że wszystkie wytyczne dotyczące składników są przestrzegane a produkt finalny jest bezpieczny.